ヘルシーライフ情報
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二十四節気
2022.12.22 冬至（とうじ） 冬至の運盛り
12月22日は冬至。1年でいちばん太陽が出ているのが短い日です。昔から冬至の日に行う風習がありますが、そのひとつにかぼちゃを食べるというものがあります。
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今月何読もう
2022.12.20 12月の本「さむがりやのサンタ」
12月の主役とも言えるサンタクロース。でも中には「やれやれまたクリスマスか！」と面倒くさそうに目を覚ますこんなサンタもいます。
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ゲンキレシピ
2022.12.19 ゴマの香りが香ばしい常備菜「たたきごぼう」
ごぼうをたたいてやわらかく食べやすくした、たたきごぼう。常備菜としても重宝しますが、ごぼうは地中に長くしっかり根をはるので、縁起の良い食べ物としてお節料理にも使われます。栄養面では不溶性と水溶性の食物繊維の両方に加え、カリウムやマグネシウムなどのミネラルも豊富です。
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薬局で相談
2022.12.14 コロナ対策だけでなくインフルエンザ対策も万全に
冬はインフルエンザが流行する時期ですが、ここ2年、ほとんど感染者はいませんでした。しかし、この冬はインフルエンザと新型コロナウイルス感染症（以下、新型コロナ）の同時流行の可能性があるといわれています。インフルエンザ対策も忘れずに行いましょう。
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ゲンキレシピ
2022.12.12 漬けてしっとりやわらか「牛肉のマスタードソテー」
マスタードに肉を漬け込むことで風味が付くだけでなく、マスタードに使われている酢の力によって肉がやわらかくなります。漬けておくだけでおいしくやわらかくなり、あとは焼くだけの簡単料理。つけ合わせの野菜は他にニンジンやジャガイモなどお好みものを。
