ヘルシーライフ情報
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香りの歳時記
2023.12.05 蜜入りりんごの甘酸っぱい香りと味
「りんごが赤くなると医者が青くなる」という諺があるほど、秋から冬にかけて旬を迎えるりんごには、豊富な栄養素が含まれています。りんごの栄養素や味もさることながら、その香りにも特徴があります。
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ゲンキレシピ
2023.12.04 うまみがぎゅっと詰まった「きのこ餃子」
きのこをたっぷり使った、うまみが凝縮した餃子です。きのこはレシピにこだわらず、お好きなものを合計で150g使ってください。餃子は作る時にひと手間かかりますが、まとめて作って冷凍しておくと重宝します。鍋の具として入れたり、牛乳で煮てクリームシチュー風にするのもおすすめです。
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Life
2023.12.01 Life12月号 特集「中から、外から 冬の体みがき」
class A 薬局では健康情報紙Life12月号を配布中です。
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ゲンキレシピ
2023.11.27 皮ごと加熱で、体ぽかぽか「鶏つくねの生姜スープ」
生姜に含まれるショウガオールには、血行促進のほか、体を温める働きや新陳代謝を活発にする働きがあります。ショウガオールは皮の近くに多く含まれ、生よりも乾燥させるか、加熱することで効果が大きくなるので、皮ごと加熱して使いましょう。
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二十四節気
2023.11.22 小雪（しょうせつ） 冬の主役野菜 白菜
今日11月22日は小雪（しょうせつ）、紅葉の見頃が過ぎはじめ、今度は銀杏が黄金色に輝きはじめます。冷たい北風が吹き、冷え込んでくる時期です。
