ヘルシーライフ情報
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ゲンキレシピ
2023.08.14 ビタミンBとアリシンで夏バテ防止「ニラ豚キムチ」
夏バテ防止にはビタミンB群を摂ることが大切です。豚肉にはビタミンB1が含まれており、ニラにはこのビタミンB1の吸収を高めるアリシンが含まれています。また、キムチの辛みと酸味が食欲を刺激してくれます。暑い夏に負けないためにも栄養をしっかり摂りましょう。
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二十四節気
2023.08.08 立秋(りっしゅう) 盆の迎え火と送り火で祖先や亡くなった方を想う
今日8月8日は立秋(りっしゅう)。立秋とは言え名ばかりで、いよいよ夏本番の暑さを迎えます。8月13日から15日は月遅れの盆。多くの人がこの時期に帰省し、祖先の霊を招いて供物を供えます。
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ゲンキレシピ
2023.08.07 たんぱく質と野菜がとれる「和風タコライス」
複数の野菜とたんぱく質食品を使う栄養豊富なメニューです。一皿に盛り付けるので後片付けも楽です。ミートソースは材料を混ぜて電子レンジで調理することもできます。ミートソースは多めに作ってうどんやソーメンのトッピングにしたり、トルティーヤを用意してタコスパーティを楽しむのにもおすすめです。
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Life
2023.08.01 Life8月号 特集「簡単楽しい 夏の元気ごはん」
class A 薬局では健康情報紙Life8月号を配布中です。
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香りの歳時記
2023.08.01 香りと酸味を楽しむ香酸柑橘(こうさんかんきつ)の世界
「香酸柑橘(こうさんかんきつ)」という言葉をご存知ですか? 香酸柑橘はその名の通り、果肉を食べるのではなく、果汁の香りや酸味を楽しむための柑橘類を言います。