ブログ
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2015.04.26 伊勢海老
デコ寿司マイスター講座も あと1回です。 この伊勢海老は右半分だけ作って 半分から切り込みを入れ 左右に開くと完成するという 難度が高いものでした。 しっぽが異様に大きくなってしまいました。 でも左右に開いた時の あの感動が忘れられません。 J.U
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2015.03.29 これはすごい
ネット検索で見つけた ケンタッキーフライドチキン 再現レシピです。 味もにおいもそっくり。 次は骨付き肉でチャレンジします。 J.U
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2015.02.22 ホットプレートDEパエリア
なべ料理と同じくらい簡単なのに こんなに豪華に見えて すごいもの作った感いっぱい! J.U
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2015.02.15 ゼリーのイエ
ただいまいわきのCMにもでてくる ゼリーのイエ。 必死になってネット注文しました。 届いた箱を開けると 宝石のようなプルンプルンゼリー! 誰がどれを食べるか…… そこも必死になって決めました。
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2015.02.01 デコ寿司
デコ寿司のマイスター養成講座を 受講しています。 この日の課題 パンダ 金魚 お雛さま J.U