ヘルシーライフ情報
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今月何読もう
2026.01.20 1月の本「へ～せいポリスメン！！ 」
著者のデビュー作品。どこまでもマイペースな新米警察官、轟豪と彼に振り回される周りの人たちとの日常がユーモラスに描かれています。
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ゲンキレシピ
2026.01.19 根菜スープで体を芯から温めよう「白みそ仕立ての根菜スープ」
寒い時期は体を芯から温める鍋物やスープなどがおすすめです。体を温める食材の根菜を上手にメニューに取り入れましょう。さらに、ネギやショウガもその辛味成分が血行をよくし、体を温める作用があるので併せて摂ればより効果的です。
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ゲンキレシピ
2026.01.13 つぶつぶ食感とやさしい酸味と辛み「鶏肉のマスタードソテー」
つぶつぶの食感とマイルドな辛さがおいしい粒マスタード。ソーセージやポトフに使うだけでなく、料理につかえば味を引き立ててくれる優れものです。肉類との相性がいいので、鶏肉だけでなくいろいろな肉料理に使えます。
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香りの歳時記
2026.01.06 磯辺焼きの餅の香り
日本のお正月に欠かせない食材のひとつに「餅」があります。餅の食べ方のなかでも人気があるのは磯辺焼きではないでしょうか？
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ゲンキレシピ
2026.01.05 年末年始の疲れた胃腸をいたわる「だし豆腐ごはん」
食べすぎ、飲みすぎになりやすい年末年始。そんな疲れた胃腸をいたわる、豆腐のあんかけをそのままごはんにかけたレシピです。シンプルながら、おいしく、体が温まります。だし汁はかつおだしがおすすめ。豆腐はお好みで木綿を使っても。
