ヘルシーライフ情報
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今月何読もう
2026.05.19 5月の本「どのみちぺっこり」
お笑いコンビ「ずん」の飯尾さんの初エッセイ集です。飯尾さんがぎっしり詰まっています。50歳の節目に人生を振り返りつつしたためたという彼の人生と人生観が伝わってきます。
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ゲンキレシピ
2026.05.18 叩いておいしい「アジのなめろう」
なめろうは房総地方の郷土料理で新鮮な魚を叩いて作ります。叩くほどに滑らかになります。アジは、青魚の中でもサッパリとして食べやすいので刺身やなめろうにぴったりです。できたなめろうをごはんにのせてお茶漬けにしてもおいしくいただけます。
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香りの歳時記
2026.05.12 風薫る季節 爽やかな香りでリラックス
初夏の新緑の香りを運んでくる爽やかな風を「薫風（くんぷう）」といいます。夏の季語であり、時候の挨拶にも使われる言葉です。
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ゲンキレシピ
2026.05.11 栄養豊富な卵で食事から健康に「照り焼き卵」
体に必要なたんぱく質、脂質、炭水化物、ビタミン、ミネラルが5大栄養素。卵は、ビタミンCと食物繊維以外のほとんどを摂取できるので、完全栄養食とも言われています。目玉焼きをアレンジした照り焼き卵は、そのままごはんにのせたり、パンにはさむのもおすすめです。
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二十四節気
2026.05.05 立夏（りっか） 夏の到来と端午の節句
５月５日は立夏（りっか）、５月の爽やかな風が吹き、夏めいた晴れの季節の到来です。また、今日は端午の節句でもあります。この日に菖蒲の葉を入れた「菖蒲湯」に入るという方も多いのではないでしょうか？
