ヘルシーライフ情報
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ゲンキレシピ
2024.09.09 夏の疲れは食べて解消「ゴーヤのみそ炒め」
ゴーヤには豊富なビタミンCのほか、モモルデシンという苦み成分が含まれています。モモルデシンは胃腸粘膜を保護したり、胃腸を刺激して食欲を増進する成分が含まれており、夏バテに良いといわれています。また、血糖値を下げる効果も期待されています。
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二十四節気
2024.09.07 白露(はくろ) 秋の空に高く響く鶺鴒の声
9月7日は白露(はくろ)です。草木に露が降りるようになるこの時期を、昔の人は夏から秋へ変わる目安としたそうです。9月12日〜16日は七十二候の「鶺鴒鳴(せきれいなく)」にあたります。
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季節の健康
2024.09.06 毎日の食事にも「旬」を取り入れよう
秋といえば、「食欲の秋」。日本では古来より、四季を通して「旬」を楽しむ風習があります。「旬」の野菜は値段が手ごろなだけでなく、栄養成分が豊富です。その季節ごとの「旬」をうまく取り入れましょう。
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香りの歳時記
2024.09.03 香りを楽しむ日本の秋のきのこ
食欲の秋がやってきます。秋は果物や野菜、きのこの収穫時期でもあります。特にきのこ類は1年中ありますが、「香りまつたけ、味しめじ」と言われ、秋にその美味しさのピークを迎えます。日本人はとりわけきのこの香りを楽しみます。松茸や椎茸、舞茸などがその代表格です。
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Life
2024.09.02 Life9月号 特集「正しい健康歩きしていますか?」
class A 薬局では健康情報紙Life9月号を配布中です。