ヘルシーライフ情報
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ゲンキレシピ
2025.12.15 炊飯でしょうがの温め力がパワーアップ「しょうがごはん」
生のしょうがに含まれるジンゲロールは、加熱や乾燥によってショウガオールに変わり、体を温める作用が強まります。しょうがの辛みとショウガオールのぽかぽかが実感できるごはんです。甘めがお好みの方は酒の代わりにみりんを入れても。
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ゲンキレシピ
2025.12.08 体をしんから温める「鶏手羽のしょうがスープ」
鶏手羽肉を使うことで骨から出汁が出て旨味たっぷりのスープです。煮込み時間はかかりますが骨付きのモモ肉を使うのもおすすめです。スープの温かさとショウガの力で体がしんからぽかぽか温まります。白菜の代わりに大根やキャベツでもおいしくできます。
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香りの歳時記
2025.12.02 それぞれの冬の匂いと思い出
歌の歌詞によく「冬の匂い」という表現が出てきます。皆さんは「冬の匂い」と聞いてどんな匂いが思い出されますか？
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Life
2025.12.01 Life12月号 特集「ぽかぽか しょうが三昧」
class A 薬局では健康情報紙Life12月号を配布中です。
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ゲンキレシピ
2025.12.01 生姜でおいしくさっぱりと「ブリの生姜焼き」
冬が旬のブリ。脂がのっておいしいだけでなく、タウリン、たんぱく質、EPAやDHA、鉄、ビタミンDなどが摂取できます。EPA、DHAは体内では作れないので食品でとる必要があります。青魚が得意でない人にも生姜でさっぱり食べやすく、またぽかぽか効果で体も温まるので冬におすすめです。
