ヘルシーライフ情報
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今月何読もう
2025.07.15 7月の本「舟を編む」
営業部で持て余されていた変わり者の主人公が、独特の視点を評価されて辞書の編集部に異動します。主人公と編集部の同僚たちは山積する問題がありながらも、辞書を作る世界にどんどんはまっていきます。
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ゲンキレシピ
2025.07.14 生キクラゲでプリプリ食感を「豚肉とキクラゲの卵炒め」
以前は乾燥物が中心だったキクラゲですが、最近は国産の生キクラゲが出回るようになってきました。キクラゲは食物繊維が豊富で、ビタミンDや鉄分、カリウムも含まれています。生のものはプリプリの食感が楽しめます。サラダだけでなく、炒め物もおすすめです。
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ゲンキレシピ
2025.07.07 香りとクエン酸でリフレッシュ「すだち素麺」
すだちは強い香りと酸味が特徴の香酸柑橘類です。酸味のクエン酸は、不足すると糖質がエネルギーに変換されなくなり、疲労物質である乳酸を作ってしまい、だるさや疲れの原因になります。疲れがたまりやすい夏場はクエン酸を積極的にとりましょう。すだちは柑橘類の中でもクエン酸が豊富です。
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Life
2025.07.01 Life7月号 特集「夏こそ本気の睡眠」
class A 薬局では健康情報紙Life7月号を配布中です。
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ゲンキレシピ
2025.07.01 トリプトファンを摂取して良い眠りを「ふわふわはんぺん卵焼き」
睡眠ホルモンの生成に必要なセロトニンはトリプトファンというアミノ酸から作られます。人体では作れないので食べ物から摂る必要があります。卵や魚もトリプトファンが多く含まれていて、ごはんやパンといった炭水化物と一緒に摂るとより吸収されやすくなります。
