ヘルシーライフ情報
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ゲンキレシピ
2025.06.09 体の中から紫外線対策「鮭のソテーオレンジ風味」
紫外線対策には抗酸化作用のある成分を摂取することが大切。鮭には強い抗酸化力のあるアスタキサンチンという成分が含まれています。アスタキサンチンはビタミンEの約1,000倍の抗酸化作用があるとされており、さらにビタミンCと一緒に摂ることで吸収率が上がります。
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香りの歳時記
2025.06.03 スパイスの香り高いカレー
梅雨のじめじめとした季節になりました。これから夏にかけて食べたくなるのはカレーです。カレーの匂いがすると食欲が湧いてきます。 あのカレーの香りのもとになるのはクミンやコリアンダーなどのスパイスです。
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Life
2025.06.02 Life6月号 特集「早め早めの熱中症対策」
class A 薬局では健康情報紙Life6月号を配布中です。
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ゲンキレシピ
2025.06.02 水分とミネラルの補給に「雑穀とミニトマトのスープ」
暑い季節は、水分はもちろん、汗で失われがちなミネラルの補給も重要です。雑穀と野菜でミネラルをとりましょう。ミニトマトのほどよい酸味で、食欲のないときにも食べやすい具沢山スープです。季節のお好みの野菜を加えても。ショウガを添えるとまた違った味わいが楽しめます。
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ゲンキレシピ
2025.05.26 香りと食感を楽しむ「みょうがの卵とじ」
爽やかな香りと食感が特徴のみょうが。香り成分やミョウガジアール、アントシアニンなどの機能性成分、カリウム、食物繊維、ビタミンB1、ビタミンC、カルシウム、葉酸、鉄、マグネシウムなど栄養成分が含まれています。また花蕾や地下茎は生薬にも用いられています。
