ヘルシーライフ情報
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ゲンキレシピ
2024.12.09 冬野菜を生で楽しむ「冬のグリーンサラダ」
冬は鍋などに入れることの多い春菊と白菜を生のままサラダにしました。柿の甘味が味をまろやかにしてくれます。ドレッシングで和えてなじませてからの方がおいしいので、時間があればあらかじめ作っておくとおいしく仕上がります。お好みで少量のコチュジャンを加えても。
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香りの歳時記
2024.12.03 冬の鍋の名脇役 春菊
冬になると恋しくなるのが鍋料理。冬の鍋料理に欠かせない青菜が春菊ではないでしょうか。春菊はキク科の青菜で、特徴的なのはその香りです。春菊の香りの成分はαピネンとぺリルアルデヒドです。
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Life
2024.12.02 Life12月号 特集「体あたためヨガ」
class A 薬局では健康情報紙Life12月号を配布中です。
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ゲンキレシピ
2024.12.02 カロリー控えめでも食べ応えたっぷり「黒糖蒸しパン」
黒糖はサトウキビの持つビタミンやミネラルなどの栄養素が残っている砂糖です。黒糖の栄養と、コクのある味を楽しめる蒸しパンは、ケーキに比べるとカロリーも控えめです。蒸し器があれば作れるのが魅力です。お好みでホイップクリームを添えても。
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セレクト商品
2024.12.02 「もっちり麦」で食物繊維生活を始めましょう
健康維持のために食物繊維の大切さが見直されています。日本人の1日の食物繊維摂取量は、目標量である約20gに対して平均で5gほど不足しています。
