ヘルシーライフ情報

  • ゲンキレシピ

    2024.09.09 夏の疲れは食べて解消「ゴーヤのみそ炒め」

    ゴーヤには豊富なビタミンCのほか、モモルデシンという苦み成分が含まれています。モモルデシンは胃腸粘膜を保護したり、胃腸を刺激して食欲を増進する成分が含まれており、夏バテに良いといわれています。また、血糖値を下げる効果も期待されています。

  • 二十四節気

    2024.09.07 白露(はくろ) 秋の空に高く響く鶺鴒の声

    9月7日は白露(はくろ)です。草木に露が降りるようになるこの時期を、昔の人は夏から秋へ変わる目安としたそうです。9月12日〜16日は七十二候の「鶺鴒鳴(せきれいなく)」にあたります。

  • 香りの歳時記

    2024.09.03 香りを楽しむ日本の秋のきのこ

    食欲の秋がやってきます。秋は果物や野菜、きのこの収穫時期でもあります。特にきのこ類は1年中ありますが、「香りまつたけ、味しめじ」と言われ、秋にその美味しさのピークを迎えます。日本人はとりわけきのこの香りを楽しみます。松茸や椎茸、舞茸などがその代表格です。

  • Life

    2024.09.02 Life9月号 特集「正しい健康歩きしていますか?」

    class A 薬局では健康情報紙Life9月号を配布中です。

  • ゲンキレシピ

    2024.09.02 食物繊維とポリフェノールがたっぷり摂れる「チリコンカン」

    チリコンカンはメキシコが発祥の、豆とひき肉を煮込んだ料理です。パンにのせても、ごはんのおかずにしてもとても合います。食物繊維やポリフェノールを始め、多くの栄養素を含むキドニービーンズを、肉、玉ネギ、トマト、ピーマンと共に煮込んでいるので栄養価の高いメニューです。