ヘルシーライフ情報
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ゲンキレシピ
2024.08.19 骨ごと食べてカルシウム摂取「小アジの南蛮漬け」
南蛮漬けは冷蔵庫に入れると4～5日保存でき、酢に漬けることで骨が柔らかくなり、骨ごと食べることができます。カルシウムの摂取にもおすすめのレシピです。小アジを使えばおろす手間もかかりません。野菜は冷蔵庫にあるものをお好みでお使いください。
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薬局で相談
2024.08.14 「四十肩・五十肩」は経過に合わせて適切に対処
腕を上げるのがつらいほどの肩の痛みをきたす四十肩・五十肩。一般的に40歳代や50歳代の人に多くみられることからこう呼ばれますが、実際には30歳代でも70歳代でも起こります。経過に応じた対処法を知っておきましょう。
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ゲンキレシピ
2024.08.13 口も気持ちも爽やかに「ジャスミン茶のグラニテ」
中華料理店で出されるジャスミン茶は、油っこい料理のあとに口をさっぱりとさせてくれる中華料理にうってつけの飲み物です。簡単に作れるジャスミン茶のグラニテで、夏の暑さと疲れを吹き飛ばしてください。ジャスミンの花の香りが、気持も爽やかにしてくれます。
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二十四節気
2024.08.07 立秋（りっしゅう） 盛夏に食べたい冬瓜
8月7日は立秋（りっしゅう）、暑さはピークを迎えますが暦の上では秋、これ以降は夏の名残の残暑になります。
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ゲンキレシピ
2024.08.05 夏のスタミナ維持に「豚肉の煮込み丼」
豚肉とニンニクとショウガと甘辛く煮て丼にしました。暑い季節は、体内で糖質をエネルギーに変えるのに必要なビタミンB群が不足しないようにすることが大切。豚肉はビタミンB1が豊富で、ニンニクに含まれるアリシンはビタミンB1の吸収を助けてくれます。
