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2019.07.08 素麺

昨日の七夕は少しだけですが星が見えましたね。天の川は見えなかったですが、星が見れた七夕は久しぶりだったのではないでしょうか。七夕の食べ物といえば何を思い浮かべますか？最近は『七夕そうめん』を食べる事も多いと思います。そこで夏に食べる事の多い『そうめん』の栄養価について書きたいと思いま...

2019.07.02 疲労回復に有効なビタミンＢ1

じめじめと蒸し暑い日が続いておりますが、皆さま元気にお過ごしでしょうか？先日、会社の食事会がありました。お刺身やお寿司も美味しかったですが、中でも私は一番豚肉料理が美味しかったです。今日は疲労回復にもよいと言われる豚肉について調べてみました。「豚肉は夏の疲れに良い」とよく言わ...

2019.06.25 燻製って何だろう？

こんにちは(^ ^) だんだん、暑くなってきましたがみなさん体調崩されていませんでしょうか？先日、社長が串カツと燻製を専門にされているお店に連れて行って下さいました☆ 最後に頂いた、燻製のチーズケーキがとてもおいしかったので今日は燻製について調べてみました！燻製とは、...

2019.06.18 ☂梅雨☂の時期の健康管理　

じめじめと蒸し暑い梅雨の季節は、実は体調不良に陥りやすいといわれています。梅雨の体調不良の原因には、①気温の寒暖差が激しいことが多いため②低気圧や雨で薄暗い日が続くための２つ原因があります。出やすい症状としてだるい、疲れやすい、頭痛、めまい、吐き気、食欲不振、肩こり　などが挙げられます。 ★梅雨を...

2019.06.10 日焼け対策は万全に！！

今年ももう６月。まだ梅雨の時期ですが、真夏になっての予防より、紫外線の多い5～6月からの予防が大切なのです。私は６月末に沖縄へいくので日焼け対策についてご紹介したいと思います。 ★紫外線対策は夏の晴れた日だけ？最も紫外線が強いのは、やはり夏ですが、ほかの季節でも意外と紫...