ヘルシーライフ情報

ゲンキレシピ

2023.06.19 カロリー控えめでコクがある「冬瓜と豆乳の冷たいスープ」

冬瓜に豆乳を加えてコクのあるスープにしました。冬瓜はビタミンCとカリウムが豊富です。ビタミンCは抗酸化作用、カリウムは余分な塩分や水分の排出を助ける働きがあります。カロリーが低いので、摂取カロリーを抑えたい人にもおすすめです。

薬局で相談

2023.06.14 暑さに慣れる「暑熱順化（しょねつじゅんか）」で早めの熱中症対策

熱中症が最も多く発生するのは気温が高くなる7～8月ですが、発生数が増え始めるのは5～6月です。ここでキーワードとなるのが「暑熱順化」です。耳慣れない言葉ですが、早めの熱中症対策に欠かせない重要なポイントです。

ゲンキレシピ

2023.06.12 紫外線が強くなってきたら「エビとキュウリのガーリック炒め」

ニンニクの香りとぷりぷりのエビ、こりこりしたエリンギがおいしい中華炒め。キュウリで彩りとさっぱりした味わいをプラスしました。エビの赤い色は高い抗酸化力を持つアスタキサンチン。アスタキサンチンは肌の潤いを保ったり、眼の疲れをやわらげたりするのに役立つので紫外線が強くなってきたら取りたい栄養素のひとつです。

香りの歳時記

2023.06.06 梅雨の季節に薄荷（はっか）の爽やかさを

梅雨の時期がやってきました。ジメジメと湿気の高い季節にミントの爽やかな香りが暮らしの役に立ちます。

二十四節気

2023.06.06 芒種（ぼうしゅ）　梅の実が熟して梅雨を迎える準備を

今日6月6日は芒種（ぼうしゅ）です。芒種の「芒（のぎ）」は、稲や麦などの穂先のとげを言います。田植えに最適な時期ともされました。