ヘルシーライフ情報
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ゲンキレシピ
2022.11.28 季節の野菜を楽しむ「小松菜のからし和え」
β-カロテン、カルシウム、鉄、葉酸、ビタミンKなどが豊富な小松菜。特にカルシウムの含有量は野菜の中ではずば抜けています。冷蔵庫にある野菜やきのこと組み合わせてお好みのからし和えをお楽しみください。
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二十四節気
2022.11.22 小雪（しょうせつ） 温州みかん
今日11月22日は小雪（しょうせつ）です。寒さは日を追うごとに増し、秋が終わっていく気配を感じるころです。
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ゲンキレシピ
2022.11.21 体が温まるやさしい甘さ「さつまいもと甘酒のお汁粉」
さつまいもを使った手軽なお汁粉です。甘酒を加えてコクを出しました。さつまいもはお汁粉用に皮を厚めにむいて使うので、皮は味噌汁やスープの具にしたり、千切りにしてきんぴらにするなど無駄なく使いましょう。
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Shop Watch
2022.11.16 商売って、遠回りするといいよね〈木村硝子店〉
東京は湯島にある木村硝子店は硝子問屋として明治43年（1910年）に創業した。一時は倒産の危機もあったが、そんな中、家業を継ぎ、今や飲食店業界のみならず、一般の方々にもその名前が響き渡るようになるほど見事に舵を切った、３代目社長の木村武史さんにお話を聞いた。
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今月何読もう
2022.11.15 11月の本「まほうの馬」
作家と民俗学者と画家が協力して作られたというおとぎ話集です。趣のある挿絵も魅力的です。12編のおとぎ話が納められており、魔法使いやたくさんの動物が登場します。
