ヘルシーライフ情報
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ゲンキレシピ
2024.08.13 口も気持ちも爽やかに「ジャスミン茶のグラニテ」
中華料理店で出されるジャスミン茶は、油っこい料理のあとに口をさっぱりとさせてくれる中華料理にうってつけの飲み物です。簡単に作れるジャスミン茶のグラニテで、夏の暑さと疲れを吹き飛ばしてください。ジャスミンの花の香りが、気持も爽やかにしてくれます。
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二十四節気
2024.08.07 立秋(りっしゅう) 盛夏に食べたい冬瓜
8月7日は立秋(りっしゅう)、暑さはピークを迎えますが暦の上では秋、これ以降は夏の名残の残暑になります。
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香りの歳時記
2024.08.06 白檀の香りを守り、地球を守る
白檀の香りをご存知ですか? 日本では「お線香の香り」と言うとイメージできる方も多いはずです。白檀は古くから東洋の文化で愛されてきました。仏教の儀式や瞑想に使われることが多く、その甘く深みのある香りは心を落ち着かせる効果があります。
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ゲンキレシピ
2024.08.05 夏のスタミナ維持に「豚肉の煮込み丼」
豚肉とニンニクとショウガと甘辛く煮て丼にしました。暑い季節は、体内で糖質をエネルギーに変えるのに必要なビタミンB群が不足しないようにすることが大切。豚肉はビタミンB1が豊富で、ニンニクに含まれるアリシンはビタミンB1の吸収を助けてくれます。
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季節の健康
2024.08.02 近頃の夏バテはやや複雑?
8月になり、暑さの厳しい日が続いています。近頃は、よく知られている暑さで体力を消耗する夏バテではなく、自律神経の乱れからくる夏バテにも注意が必要です。自律神経を整えて、健やかな日々を過ごしましょう。