ヘルシーライフ情報
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二十四節気
2023.11.22 小雪（しょうせつ） 冬の主役野菜 白菜
今日11月22日は小雪（しょうせつ）、紅葉の見頃が過ぎはじめ、今度は銀杏が黄金色に輝きはじめます。冷たい北風が吹き、冷え込んでくる時期です。
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今月何読もう
2023.11.21 11月の本「G線上のあなたと私 （全4巻）」
寿退社した当日に婚約者からまさかの婚約破棄をされた主人公。立ち寄ったCDショップで「G線上のアリア」を聴き、弾けるようになりたいと、全くの未経験者ながら大人のバイオリン教室に通い始めます。
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ゲンキレシピ
2023.11.20 カロリー控えめが嬉しい「おからのあんスコーン」
おからと小倉あんで作った食物繊維たっぷりのカロリー控えめのスコーンです。おからは食物繊維のほか、カルシウム、たんぱく質も摂取できます。冷凍保存もできます。食べるときはレンジで解凍してから、オーブントースターで少し焼くとおいしくお召し上がりいただけます。
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ゲンキレシピ
2023.11.13 豊富な栄養を丸ごと漬け込む「牡蠣のオイル漬け」
海のミルクとも呼ばれ、クリーミーな上に鉄分、銅、ビタミンB12などの栄養素と、そして特に亜鉛が豊富な牡蠣。これからがおいしくなる季節です。一見手間のかかりそうなオイル漬けも作り方は簡単です。冷蔵庫で2週間ほど日持ちがするのでぜひ一度作ってみては。
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薬局で相談
2023.11.08 家族も知っておきたい口と歯の健康
80歳になったとき、元々ある28本のうち20本以上、自分の歯を残すことを目標に掲げた「8020運動」がスタートしたのは1989年。当初は1割にも満たなかった達成率が最新の調査結果では5割以上に。一方で注意すべきこともあります。
