ヘルシーライフ情報

  • 二十四節気

    2023.08.23 処暑(しょしょ) 秋の七草を探して

    今日8月23日は処暑(しょしょ)です。朝夕の暑さが少し和らいでくるころです。七十二候には「天地始粛(てんちはじめてさむし)」という言葉も出てきます。

  • ゲンキレシピ

    2023.08.21 カロリー控えめのひんやりスイーツ「グレープフルーツ羹」

    グレープフルーツの苦みはポリフェノールの一種で、血流を改善したり、脂質の代謝を高める効果があります。カロリーの殆どない寒天を使っているので、ゼリーと比べてもカロリーが控えめです。お好みで砂糖の代わりにハチミツを使っても。

  • Shop Watch

    2023.08.16 ここにこそ、ふさわしいカフェを〈BUNDAN COFFEE & BEER〉

    雨が降っている。駒場東大前駅から東京都立駒場公園に向かう。旧前田侯爵邸洋館の前庭は雨でぬかるんでいる。ありし日に馬が駆けたというその庭を横切り、日本近代文学館へ。今回ご紹介するのは文学館の1階にある「BUNDAN」カフェ。このお店作りを「文学への恩返し」と言う草彅洋平さんにお話を伺った。

  • 今月何読もう

    2023.08.15 8月の本「フォントのふしぎ ブランドのロゴはなぜ高そうに見えるのか?」

    ドイツ在住の欧文フォントデザイナーが明かすブランドロゴの秘密。商品が魅力的だからロゴもかっこよく見えるのか、ロゴが魅力的だからブランド品が魅力的に見えるのか? 私たちを魅了しているのはロゴなのか商品なのか? 欧文フォント、そしてロゴにまつわる話が満載です。

  • ゲンキレシピ

    2023.08.14 ビタミンBとアリシンで夏バテ防止「ニラ豚キムチ」

    夏バテ防止にはビタミンB群を摂ることが大切です。豚肉にはビタミンB1が含まれており、ニラにはこのビタミンB1の吸収を高めるアリシンが含まれています。また、キムチの辛みと酸味が食欲を刺激してくれます。暑い夏に負けないためにも栄養をしっかり摂りましょう。