ヘルシーライフ情報
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Pickup Now
2025.01.15 サステナブル素材「竹」を使ったバンブープロダクト
林野庁が公開しているデータによると、2010〜2020年にかけて、世界で毎年、東京ドーム100万個分の森林が伐採されたとのこと。地球温暖化を食い止める＝森林の減少を防ぐために、今、注目されているのが、竹を材料にして作られたバンブープロダクトです。
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わが街じまん
2024.12.18 わが街じまん（愛媛県松山市）
愛媛県松山市と言えば、皆さまがご存知なのはやはり道後温泉だろうか。また、NHKで放送された「坂の上の雲」で有名な秋山兄弟や俳人の正岡子規も知られている。そんな松山で、食といえば県の魚である真鯛を使った宇和島鯛めしが有名なのだが、私がおすすめするのは中国料理である。
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今月何読もう
2024.12.17 12月の本「ファンタジア」
創造力、発明、想像力、そしてさらに人間の能力として重要な「ファンタジア」力を自由に働かせることができれば、人はみんな「クリエイティヴ」になるとブルーノ・ムナーリは語ります。
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Shop Watch
2024.11.20 作り手と使い手の間で思いをつなぐ〈うつわのみせ 大文字〉
夏の出窓には貝合わせの貝殻と、ヒトデにタツノオトシゴ。前に見た時は鮎。その前は陶器のゼンマイがにゅっと土から伸び上がった態で春を知らせていた。通る度に出窓の設えが楽しみなこのお店は和食器専門店。東京は表参道の「大文字」の代表、内木雅子さんにお話を伺った。
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今月何読もう
2024.11.19 11月の本「絶滅危惧職、講談師を生きる」
かつては落語を凌ぐ人気を誇った講談。本の題名の通り、演者自体が絶滅の危機に瀕しているとも言われかねない講談。天才講談師と呼ばれ、講談人気を牽引する著者の六代目伯山が自らを語ります。
