ヘルシーライフ情報

ゲンキレシピ

2023.12.25 ほくほくおいしい「じゃがいものケチャップ炒め」

じゃがいもをケチャップで味付けした懐かしい味のメニューです。じゃがいもの皮はビタミンB2やカリウム、マグネシウム、鉄などのミネラル、食物繊維が豊富なので、このレシピでは皮ごと使っていますが、気になる方はむいて調理してください。

二十四節気

2023.12.22 冬至（とうじ）　新しい年を迎える準備

今日12月22日は冬至（とうじ）、1年で最も昼が短く、夜が長い日です。12月もいよいよ残りわずかとなり、新しい年を迎える準備をはじめる頃。元来、12月13日を「正月事はじめ」として、お正月に年神様を迎えるために、1年の間に溜まった煤などの汚れを払い清める「煤払い（すすはらい）」や、門松のための松を準備する「松迎え」などを行って来ました。

今月何読もう

2023.12.19 12月の本「ねこはすごい」

長年ねこの生態を研究する著者が明かす、ねこの能力の数々。嗅覚は人間の10万倍。時速50kmで走る…。ねこを飼っている人はなるほどと日ごろの行動に納得し、改めてねこのすごさを見直すことでしょう。

ゲンキレシピ

2023.12.18 主食でぽかぽか「生姜ごはん」

簡単にできて、生姜の香り食欲をそそり、体がぽかぽか温まるごはんです。生姜は加熱することで温め効果のあるショウガオールが増えます。炊き込むことでショウガオールたっぷりのごはんになります。生姜の量はお好みで増やしても。

薬局で相談

2023.12.13 体の内外から温めて冷え対策

冬になると悩む人が増える「冷え」。冷えを防ぐことは免疫機能の維持につながります。体質だと諦めずに、改善と予防に努めましょう。