小雪（しょうせつ）　温州みかん

今日11月22日は小雪（しょうせつ）です。寒さは日を追うごとに増し、秋が終わっていく気配を感じるころです。

秋から冬にかけて出回る「温州みかん」は、日本生まれと言われる代表的な柑橘（かんきつ）です。何より手で簡単に皮がむけ、食べやすいのが特徴。ビタミンCも豊富なので風邪予防に毎日摂りたい果物です。

果肉の袋や白いスジにも栄養があるので、中の皮ごといただきましょう。

これからの季節、こたつに入ってみかんを味わうのが楽しみになってきます。