ヘルシーライフ情報
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二十四節気
2026.06.21 夏至（げし） 半夏生にたこを食べるならわし
今日6月21日は夏至（げし）。一年でいちばん昼の時間が長く、夜が短くなります。 夏至から数えて11日目（2026年は7月2日）は「半夏生（はんげしょう）」です。昔はこの日までに田植えを済ませるようにしました。
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ゲンキレシピ
2026.06.15 トマトの酸味でさっぱり「牛肉トマト炒め」
牛肉とトマトを炒めた、トマトの酸味がきいてさっぱりとした味の炒め物です。牛薄切り肉はすぐに火が通るので炒め始めたらあっという間にできあがります。トマトの皮が気になる人はトマトを湯むきしてからお使いください。お好みでトウガラシやコチュジャンを加えても。
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ゲンキレシピ
2026.06.08 食物繊維と良質の脂質がとれる「アボカドの冷製スープ」
アボカドは食物繊維が豊富で、良質な脂質であるオレイン酸がとれる食品です。カリウムも豊富で、余分なナトリウムを体外に排出する働きが期待できます。食物繊維が豊富なので、食事の最初に食べると血糖値の急激な上昇を抑えてくれます。
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二十四節気
2026.06.06 芒種（ぼうしゅ） 梅の実が熟して梅雨を迎える準備を
今日6月6日は芒種（ぼうしゅ）です。芒種の「芒（のぎ）」は、稲や麦などの穂先のとげを言います。田植えに最適な時期ともされました。
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道端植物図鑑
2026.06.05 寺院で多く見られる「夏椿」
初夏にぴったりの雰囲気の白い花を咲かせるのは夏椿です。 花の形が椿に似ていて、椿は冬に咲くのに対し、夏に花を咲かせることから、夏椿と名付けられました。
