すき焼き

我が家のすき焼きは
「トマトすき焼き」が定番。

はじめはトマトと玉ねぎを堪能して
次にお肉を投入
しめはパスタです。

トマトも玉ねぎも
煮え具合で美味しさが違います。
最初の頃のフレッシュ感
煮込まれた頃のクタクタ感
どちらもたまらないのです。
　　　　　　　　　　　J.U