楽しいお弁当～かぼちゃのレシピ～

こんにちは＾＾
今日は簡単なかぼちゃレシピのご紹介！

●かぼちゃの塩麹あえ
（お弁当１回分）
①かぼちゃ50gをレンジで3分ほど加熱しやわらかくする
②柔らかくなったかぼちゃを塩麹（小さじ1/2）と和えながら
　ある程度形が残るくらいにつぶす
③最後にバジルをふる

*和風な味付けにバジルでアクセントを。
　塩麹がかぼちゃの甘味を引き出してくれますよ♪

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社会人になってから、お弁当を自分で作っています。
そのおかげでお昼休みが楽しみでなりません（笑）
自分の好きな材料で新しい味を発掘することができるので
朝、自分で実験のように料理を楽しんでいます♪

明日はお弁当に何を入れようかな＾＾