自家製りんご酵母でべーグル♪

こんにちは＾＾
大型連休いかがお過ごしですか？
今日はあいにく雨のお天気の神戸市西区。
次の4連休はお天気が良くなるそうなので、
ワクワクした中3日間のお仕事日和になりそうです♪

先日ご紹介した「自家製りんご酵母」がついに完成し
昨日早速べーグルを作りました!!
今まで作ったレーズン酵母・みかん酵母のべーグルとは
また少し違ったいい香りがします。

今日のお昼に食べるのがすご～く楽しみ＾＾

ちなみにわたしのレシピでは1回のべーグル焼きで
5つのべーグルができます。
5つとも･･･1人占めしています（￣m￣*
これは手作りの特権！
酵母を使い切るまでまだまだパンを焼きます☆
休みの間どんなパンを焼こうか楽しみです♪