うめ~。

こんにちは^^
すっかり梅雨らしいお天気の神戸市。

今日はいきなりどどーんとこんなお写真でのスタートです。
こちらは我が家で今年初めてつけている「梅」。

梅には
・糖尿病予防
・胃がん予防
・動脈硬化の抑制
・食中毒の予防

・・・などなど、健康によいとされる効果が多々あるようですね!!
塩分が高いので食べすぎには要注意ですが、
「紀州梅効能研究会」のホームページには梅が健康によいと
検証・解明されている根拠が掲載されておりました。

スーパーで梅漬けグッズが売られていて、
お料理サイトなどでも「自家製梅をつけよう!」といううたい文句が
大々的に書かれているのを見て触発されて始めた梅漬けですが、
梅の健康への効果を知り「絶対に成功させなければ 汗」
と強い意気込みを心に納めました。

血圧が気になる方は塩分控えめの梅を選ぶなど、
自分の健康と相談しながら季節のもので
元気に過ごしたいですね^^