春の足音。
こんにちは^^
朝は凍えそうな寒さに包まれた神戸市西区。
今は日が射して朝よりは少しだけ寒さが和らいでいます。
まだまだ寒い日が続きますが、今日は大寒。
1年で最も寒さが厳しくなる時期だと言われていますが、
まさにその通りだなぁとみに染みて感じています。
ところが!
先日職場の側にある産直で「なばな」を見かけました。
菜の花って春の初めごろによく食べるイメージがあったのですが
現在は技術の向上などによって出荷時期が広がっているのだとか!
菜の花は辛和えにして食べるのが好きなので、
週末たくさん作っていただきました^^
春を一足お先に感じることが出来てうれしい食卓となりました。
このまま早く暖かくならないかなぁ・・・と春を待ちわびています。