一汁三菜和定食。

こんにちは＾＾
少しポカポカ陽気の神戸市西区。
今週の神戸は暖かくなる予報となっているので、
少し春が近づいたのかな？とうれしい週明けを迎えています♪

･･･でも、鼻がむずむずします。
このムズムズはまさか、もしや、いや。
違うと信じたいところですが、暖かくなってくると心配になるのが
「花粉症」。

花粉症の原因はいろいろな説があるようですが、
自分でも改善できることとして
「食生活」をあげることが出来るのではないでしょうか。

近年の高たんぱく・高脂質な食生活は
症状を悪化させることにつながるそうです。
緑黄色野菜や発酵食品など、調べてみると
アレルギー対策食材は様々あるようです。

毎日「一汁三菜」は難しいですが、
規則正しい生活を心がけて体の中から
花粉症対策をしていきたいですね＾＾

ちなみに、先週末のお休みにお料理を。
野菜たっぷりかき揚げ、ふろふき大根、春菊の白和え
黒豆ご飯、けんちん汁･･･と季節感がばらばらですが
野菜メインでもお腹いっぱいになりました！

お休みの日だから作ることができた定食。
毎日、バランスよく食生活できるように
ササササっとお料理が出来る体と献立を考える頭が欲しいと
切に願う今日この頃です　涙