オレンジの日。
こんにちは^^
朝は寒い!と思っていたのですが、
今では上着を脱いで歩くことができそうなほど
暖かい陽気に包まれている神戸市西区。
今日4月14日は「オレンジデー」だそうです。
バレンタイン・ホワイトデーの翌月なので
恋人同士が愛を確かめるために
オレンジやオレンジ色のものを贈りあう日、なのだとか。
ちなみに、みかんの日はまた別にあるそうです。
オレンジ色のものに囲まれると
元気が出るような気がします^^
オレンジはこれからの季節さらにおいしくなるので、
ビタミン補給としても食べていきたいなぁと思いました!
さて、今日の写真は「アールグレイのカスタードケーキ」。
このケーキとオレンジの関係とは…?
アールグレイは、葉にベルガモットで
柑橘の香りをつけたものなのですが
特に「オレンジ」の風味が強いように感じます。
ケーキにアールグレイを使うとすごく爽やかであっさり!
オレンジの味はもちろん、香りやその色で
元気になることができるように思います♪
みなさんも、「オレンジデー」の今日に
オレンジを食べてみてはいかがでしょうか。