枝豆の、美味しい時期に。

こんにちは＾＾
なんだか空がどーんよりとしている神戸市西区。
９月に入ってからというものお天気がイマイチよくありません。

８月が終わってあっという間に９月。
９月というともう秋だなぁ～という気がするのですが、秋といえば…食欲の秋！
先日薬局の前にある産直所で丹波の黒枝豆が販売されていたので購入しました。
しかも、贅沢にも「ずんだ」にしていただきました＾＾

そのまま食べてもおいしい黒枝豆ですが、ペースト状の餡にするとまさにスイーツ。
枝豆だったということを忘れてしまうほどのおいしさでした。

そんな枝豆、大豆の仲間なのでビタミンやミネラル、
タンパク質など栄養が豊富。
ですが、プリン体が多く含まれているなど食べ過ぎには注意しなくてはならないこともあります。

今からの季節、ついつい手が伸びてしまう秋の味覚の１つ、枝豆。
適量を味わって、秋を感じたいですね＾＾