暑中お見舞い申し上げます。

こんにちは^^
セミの鳴き声が元気に響き渡る神戸市西区。
少し雲は見えるものの、空の青さがとてもきれいです。

さて、季節は夏真っ盛り。
今年の夏は(も?)特に暑い気がします。
ですが、今週末7日(土)は立秋。暦の上では秋です。
暑い日にはついつい冷たいものを食べたり飲んだりしがちですが
胃腸が冷やす原因となります。
胃腸の冷えは体全体の不調のもとになるといわれているので
キンキンに冷えた飲食物の摂り方に気を付けたいですね^^

さてさて!
我が家は今年も美味しい「梅子」が完成しました。
今年の強い日差しのおかげで、とてもいい感じに
梅が柔らかくなり、うまみがギュッと凝縮されている気がします。
食べごろまであともう少し寝かせて、
暑い夏のエネルギーにしたいなぁと考えています!

塩分・水分を適度に取りながら
夏の暑さと上手に付き合っていきましょう!