やめられない、止まらない。
こんにちは^^
すっかり秋めいている神戸市西区。
朝晩はひんやりしますが、日中はまだまだ暑いな、
と感じる陽気が続いていますね。
さて!10月と言えば…
そう、黒豆の季節。
丹波篠山では黒豆の解禁が10月初旬に行われ、
約1か月間の間県内の様々なところでその姿を見ることができますね。
枝豆、大好きなので見つけるとついつい購入してしまいます。
毎年、蒸し茹でをしているのですが
今年はせいろを使って蒸したり、
グリルで焼いたり、
いろいろな方法で枝豆を楽しんでいます。
タンパク質やビタミンCが豊富な枝豆。
皆さまはどのような食べ方がお好みですか?