青梅 ぶどう酢漬け


先日に青梅のいただき物をいたしました。(ヒエズ調剤薬局)

ここ数年いただいていて毎年漬けてます。

目の前にJAアスパルがあるので容器などはすぐに手に入ります。


で普通に漬けても家で漬けるのと変わりないので薬局では健康にいい ブドウ酢  で漬け込んでいます。

洗ってヘタを取って干してブドウ酢を入れるだけの簡単レシピです。今年も美味しくできるといいな~

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