彡♤山椒♤彡

おはようございます！
昨日は皆さんウナギ食べましたか？
私はウナギにかける山椒が大好きで沢山かけるんです(^O^)
山椒がどういうものか、今日は調べてみました！

《山椒の栄養素》
●サンショール・・・山椒のピリッとする辛みとなる成分。
肩こりや神経痛、保温に効果あり。
●シトロネラール・・・山椒の独特な香りの素となる成分。
食欲増進や消化促進、消炎作用がある。食中毒予防にも。
●カリウム・・・血圧を正常に保ち、老廃物の排出に効果あり。
●ビタミンA・・・ビタミンAは疲れ目や免疫力アップに効果あり。

《期待できる効果》
●新陳代謝を高める、デトックス効果、冷え性改善、消化不良、下痢や腹痛を改善、食欲増進、舌を刺激するので減塩、減糖しても美味しく感じる。など沢山効果あり！

※山椒はメラニンの生成を促す効果があり白髪にも効果があるよ！！
沢山使うものではないけど、山椒の素晴らしさわかりましたね～ヽ(・∀・)ノ