ヘルシーライフ情報
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ゲンキレシピ
2025.12.22 チョコとナッツの濃厚な味わい「チョコレートブラウニー」
小麦粉を使わずアーモンドパウダーで作った濃厚な味わいのブラウニーです。金属の型が無ければ、グラタン皿のような耐熱容器でも作ることができます。クルミの代わりにカシューナッツやアーモンドなどお好みのナッツを使っても。オレンジピールを加えるのもおすすめです。
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二十四節気
2025.12.22 冬至（とうじ） 百合根
12月22日は冬至（とうじ）です。一年で最も太陽の位置が低くなります。 11月から12月にかけて百合根が旬を迎えます。百合根にはたくさんのでんぷん質が含まれ、古くから滋養強壮の薬とされて、薬膳料理にも用いられます。
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今月何読もう
2025.12.16 12月の本「言い訳 関東芸人はなぜM-1で勝てないのか」
千葉県生まれ。土屋伸之とお笑いコンビ「ナイツ」を結成。史上最年少で漫才協会の理事に就任した塙さんですが、M-1では残念ながら決勝を逃しています。その後、M-1の審査員を務める塙さんが、関東と関西の言葉、笑いの違いを悔し紛れに叫びます。
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ゲンキレシピ
2025.12.15 炊飯でしょうがの温め力がパワーアップ「しょうがごはん」
生のしょうがに含まれるジンゲロールは、加熱や乾燥によってショウガオールに変わり、体を温める作用が強まります。しょうがの辛みとショウガオールのぽかぽかが実感できるごはんです。甘めがお好みの方は酒の代わりにみりんを入れても。
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薬局で相談
2025.12.10 鼻水と鼻づまりが続いたら「副鼻腔炎」かも！？
「副鼻腔炎」という病名を知らなくても、「蓄膿症」のことだと聞けば、「昔、子どもがよくかかっていた」と思い出す人も多いのでは。副鼻腔炎は直接生命を脅かす病気ではありませんが、さまざまな合併症を引き起こすことがあるので注意が必要です。
