簡単に楽しく美味しく栄養を摂ろう!

こんにちは きはら薬局花住坂店です。
全国的に猛暑が続く今年の夏、記録的な暑さになってます。この暑さは、まだ続くそうです。
気温が高い時間は無理をせず、水分補給をこまめに、屋内でゆっくり過ごすことをおすすめします。
夏バテぎみの時は、時間をかけずに簡単に、元気が出る美味しいご飯を食べたいですね。

缶詰や乾物を利用してアレンジしたり、冷凍保存食品を利用しながら、ちょっと加えるだけでいろんな食材を食べることができ、時短で栄養バランスもアップします。

そんな時は、電子レンジで5分 簡単にできる
「サバカレー」の作り方をご紹介したいと思います。

○材料 (2人分)
サバの味噌煮缶 1缶
トマトの水煮缶 1/2缶
お好みのきのこ
カレールー 2片

○作り方
全ての材料を耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ 500wで3分加熱
かき混ぜてルーを溶かし、
ラップせずに電子レンジで 2分加熱
最後に、隠し味に少量の醤油を混ぜて出来上がり

興味のある方はぜひ作ってみて下さいね。
まだまだ暑い日が続きますが、体を冷やし過ぎないことや、ごはん、肉、魚などをしっかり食べることも大切です。
バランスの良い食事と適度な運動をしながら、暑い日を元気に乗り越えていきましょう。