チーズフォンデュ

こんにちは＊
ミカンです(・ω・)

先日友人とチーズフォンデュのランチを食べに行きました！！

熱々のチーズがすごく美味しかったです☆
最後のおこげまで美味しく頂きました！！


さて、今回は乳製品について健康情報をご紹介致します＊

牛乳・乳製品はカルシウムの供給源として、その含有量だけでなく吸収率においても優れた食品です。
牛乳・乳製品を適量摂取することによりカルシウムの摂取量を増やすことが、骨粗鬆症(osteoporosis)の予防につながります。

骨の健康に不可欠な栄養素であるカルシウムですが、日本人のカルシウム摂取量は不足の傾向にあります。
カルシウムの主要な供給源となっているのが、牛乳・乳製品です。
また牛乳・乳製品は単位あたりのカルシウム含有量が多いだけではなく、その吸収率が他の食品に比べ高いのが特徴です。
よって牛乳・乳製品の適切な摂取が望ましいカルシウム摂取量につながります。