lunch☆★

こんにちは、リンゴです☆彡
先日、和歌山県までランチへ行きました
お店がとてもお洒落で、ハワイへ来てる気分になりました(^^♪
私はロコモコを注文したんですが
ボリュームがすごくてお腹が苦しくなりました、、、（笑）


今回ご紹介させて頂くのはハンバーグの健康効果です。

豚肉や玉ねぎに含まれるビタミンB1は疲労回復効果があるといわれています。身体が活動するために必要なエネルギーを生産する過程では、ビタミンB1が必要です。ビタミンB1を摂取することで、エネルギー生産の効率がよくなり、疲労回復の効果があるそうです。

ハンバーグにはたんぱく質が豊富に含まれます。たんぱく質はウイルスが体内に侵入するのを阻止するリンパ球や、侵入してきた異物を攻撃するマクロファージという白血球の一種、体を感染などから守る免疫グロブリンという抗体を作ります。
つまり、たんぱく質を摂取することで、免疫力を高めて風邪をひきにくくするなどの効果が期待できます。

他にもむくみ防止や貧血予防にも効果があると言われています。