べにいもたると☆

こんにちは♪
先日、川へ遊びに行ってきました！！
ちなみにＢＢＱもしました!(^^)!
最初は暑かったんですけど、日が暮れるうちに
海とは違ってすぐに冷えて寒かったです(゜o゜)
飛び込んだりして楽しかったです♪♪

写真は妹がお土産で買ってきてくれた
紅イモタルトです！とても美味しかったです(^^)/

今回は紫いもについてです！
紫いもにはブルーベリーや赤ワインなどに含まれる青紫色をしたポリフェノールの一種であるアントシアニンが豊富に含まれています。アントシアニンには目の健康を守る効果や強い抗酸化作用、免疫力向上などの効果があります。

紫いもの健康効果
◎視機能を改善する効果
◎美肌・美白効果
◎便秘を解消する効果
◎生活習慣病の予防・改善効果
◎老化や病気から体を守る効果
◎免疫力を高める効果
◎肝機能を高める効果