夏バテ防止☆

こんにちは(*^_^*)
先日本社で私が考案した栄養レシピをみんなで作りました。
メニューは豚キムチパスタで好評で嬉しかったです。
今日は暑い夏にオススメのキムチについて書きます。
【キムチについて】
1.免疫力を高める…新陳代謝をよくする、体を温める（しょうが）
2.疲労回復効果…糖をエネルギーにするときに使われるビタミンＢ１の吸収を高める（にんにく）
3.便秘解消効果…生きたまま腸内に到達し善玉菌を増やす（乳酸菌）、便秘解消効果（白菜）
4.美肌効果…皮膚の新陳代謝を活性化させて荒れた肌を改善する働き（白菜）
5.ダイエット効果…脳の神経を刺激し、褐色脂肪細胞の働きをよくするので代謝が上がる、脂肪を燃料させる「リパーゼ（酵素）」を活性化する（唐辛子）

などです。
キムチはさまざまな栄養素が含まれていますが、塩分量が多いので食べ過ぎに注意してください!(^^)!