七草粥

1月7日に七草粥を食べました。

七草粥とは春の七草や餅などを具材とする塩味の粥で、その一年の無病息災を願って1月7日に食べられる。正月の祝膳や祝酒で弱った胃を休める為とも言われています。

この行事は、平安時代には行われていましたが、室町時代の汁物の原型ともされています。