カレーライス☆

こんにちは！

最近梅雨も明けて暑い日が続いていますね！
暑い時はカレーや麻婆豆腐などのスパイスが入った料理をよく食べています(^^♪

カレーなどに含まれているスパイスには様々な効能があります。
いくつかご紹介いたします♪
①ターメリック
〇肝機能を向上させ、コレストロール値の低下が期待される
〇近年では脳機能活性化によりアルツハイマー病の予防にも効果があることが報告されている
②クミン
消化器官に効果があり、消化促進の作用もあると言われている
③コリアンダー
古代より消化を助ける胃薬として利用され、食欲増進にも役立つと言われている

他にも様々なスパイスが入っているので、カレーを食べたら元気になる、食欲がないときにでも食べられるという方もいらっしゃるのではないでしょうか。
ぜひ夏バテ防止に召し上がってみてください(^^)/