和歌山城☆

昨日、和歌山にドライブしに行きました！小学生の遠足以来の和歌山城を見に行きました。
あいにくの天気でしたが、久々に間近でみたお城はかっこよかったです。
また階段を上ったり、坂を下ったりお城の周りを歩いていい運動になりました(^^;;

さて、和歌山にゆかりのある偉人といえば…徳川8代目将軍、吉宗ですよね！
彼は商品作物や酪農など新しい農業を推奨し、飢饉の時に救荒作物としてある野菜の栽培を全国に奨励したと言われてきます。
その野菜は、私の大好きなさつまいもです。季節外れですが、今回はさつまいもを紹介します♪

さつまいもにはカロチン、ビタミンB1、ビタミンCなどビタミン類が多く、ミネラル類も豊富です。それよりも食物繊維が多いのが特徴です。
便秘や美容や風邪予防、健胃や整腸、しもやけ、暑気あたりなどに効果があります。

主食としてもよい食べ物ですが、主成分である炭水化物やショ糖、果糖といった糖分も含まれているので、食べ過ぎにはご注意ください。