バイキング♪

こんにちは(*´︶`*)
先日、バイキングに行ってきました！
少しずつ色々と食べられておいしかったです(*´˘`*)
その中でも冷製の桃とトマトのスープが甘くておいしかったです♪
トマトはリコピンを多く含んでいます。
リコピンは血糖値を下げたり、動脈硬化を防いだり、がんの予防や、美白効果やダイエット効果があります。トマトの中でも陽をたくさん浴びたトマトはリコピンが多いです。
リコピンは油と一緒に取ると吸収されやすくなるのでそのまま食べてもおいしいですが、オリーブオイルでトマトソースを作るのもおすすめです(●´ω｀)ﾉ