食欲の秋 さつまいも

食欲の秋ですね。
私は先日、さつまいもを使って
スイートポテトと大学芋を
作ってみました ・:*+.\(( °ω° ))/.:+

そこで、今回はさつまいもに
含まれている栄養についてご紹介します!

さつまいもには、
ビタミンB、C
カリウム
ガングリオシド
ヤラピン
カルシウム

等々の栄養が含まれており、
これらがもたらす効果は、

便秘改善
ガン予防
皮膚や血管の老化予防、美肌効果
高血圧、むくみ予防

など、沢山あります!

さつまいもの豊富な栄養の多くは、
皮または実と皮の間に多く含まれています。
ぜひ皮まで食べられる調理法を試してみてください!

☆さつまいもは糖質が高いので
食べ過ぎには注意です!!(・_・;