カニ缶のうまみが浸み込んだ「大根のカニあんかけ」

ほんとに毎日寒いですね。
インフルエンザも猛威を振るっていますが、
手洗い・うがい・栄養・休養が一番の予防です。
こういう時は和食、あたたかい煮物が、ほっとします。

冬野菜の代表ともいえる大根。
葉物野菜が高騰している時の強い見方ですね。

カニ缶は意外とキッチンに眠っているかもしれませんよ。

「大根のカニあんかけ」
　↓レシピはこちら↓
http://www.e-classa.net/page/recipe180122/