第１7回ほのぼの祭に参加しました

5月28日にたかはしクリニックデイケアでほのぼの祭があり、とても盛り上がました。
屋外では、ココナッツオイルなど使い健康を考えた手作りの焼き菓子が販売されました。
屋内では学生や利用者さんによる楽器、バンド演奏、ピアノ演奏、合唱などとても音色が美しく、心踊る時間が流れました。1日にさまざまな演奏を聴くことが出来るのは　ほのぼの祭ならではの楽しみだと思います。他にも本格的なマジックやバザー、手作りカレーは心を込めて育てたお野菜がたくさん入っており、ボリュームがあっておなかいっぱいになりました。とても美味しかったです。

今年も出店をさせて頂き、冷やしぶっかけうどんをしました。
５月下旬とはいえ暑い中、冷たいぶっかけうどんで涼んでもらいたいという思いを掲げ
冷たくっておいしい！をモットーに100円で販売しました。
麺は一人分ずつその日に湯がき、お客様にお出しする前に氷水でしめることで冷たく弾力のある歯ごたえになるようにしました。具材は新鮮な切りたてのネギ、油揚げ、かまぼこ、天かす、きざみのりをたっぷりご用意しました。
天気はあいにくの雨だったのですが、多くの方に召し上がって頂き、用意していた100人分もすべて完売することができて良かったです。皆様からの笑顔と美味しかったの一言は何よりも嬉しかったです。

来年は何を提供しようか今から考えていますので、ご期待ください。