こんにちは、マスカット薬局湊店です
だんだん日中と朝晩の気温差を感じるようになってきましたね。冬を迎えるためには早めの体調管理が大切です。特に、冷え性の方にとっては辛い季節の到来ですね。
そこで、今回は身近な食材で、体を温める効果があることでも知られる≪生姜≫について少し調べてみました。生の生姜に含まれる「ジンゲロール」という辛味成分は体の表面を温める効果があるそうですが、一時的に体の表面が温まることによって発汗作用が促され、結果的には体を冷やしてしまうのだそうです。しかし、生姜は過熱や乾燥させると、「ジンゲロール」が「ショウガオール」という成分に変化し、「ジンゲロン」という成分もうまれそうです。この「ショウガオール」・「ジンゲロン」という成分は、「ジンゲロール」と同様の効果があるだけでなく、血管を拡張する効果があり、全身の血の巡りを助け、末端まで新鮮な血を送り込むことができるようになるので、体を芯から温める効果があるのだそうです。体温が上がり、血行が良くなると、免疫力も上がるので、冷え対策だけでなく風邪予防にも効果があると考えられます。冷え性の方には、ぜひ過熱もしくは乾燥させた生姜を摂取することをおすすめします。
生姜を取り入れるのに特に簡単でおすすめなのは、生姜湯です。おろした生姜に適量の水を加え、500Wで約3~4分レンジでチンするだけで良いのでとてもお手軽です。お好みで蜂蜜やレモン汁などを加えるとより美味しくいただけます。もし、作るのが面倒と思われる方は、市販品を利用されるのも良いと思います。ここ、マスカット薬局湊店では、国産原料のみ使用の自然王国生しぼりしょうが湯(18g×20袋入り)〈1箱:税込み972円〉や生しぼりしょうが入り甘酒(27g×12袋入り)〈1箱:税込み972円〉をご用意しております。バラ売りもありますので、ぜひ一度試してみてください。
これからやってくる冬を生姜の力で元気に乗り切りましょう!!