チョコレートの意外なパワー

『チャーリーとチョコレート工場』
というジョニー・デップ主演の映画を知っていますか？

貧しい家に生まれた家族思いの男の子が
クリスマスの夜になけなしのお金で買った
世界中で大人気のウォンカ社製チョコレート。

大好きなお爺ちゃんと一緒に
不思議なウォンカ社の見学に行くというお話。

私はこの映画が大好きです。

甘ったるいイメージのチョコレートですが
健康にもすごく役に立つことが近年わかってきました。

1　抗酸化作用がある
　赤ワインやお茶などと並んで
　カカオにも豊富なポリフェノールが含まれており
　動脈硬化の予防作用があること、
　コレステロール値を下げること、
　がんの発生を抑制する効果があることがわかってきました。

2　集中力・記憶力を高めたり、気持ちを穏やかにさせる
　受験生にオススメですね！
　口の中で溶かして食べると｢キスの４倍も脳が興奮する｣
　なんて言われています(笑)

3　ミネラル、食物繊維が豊富
　カカオ豆にはカルシウム、鉄分、マグネシウム、亜鉛などのミネラルがバランスよく含まれています。
　特に女性が不足しがちな鉄分、
　亜鉛を補給することで味覚も良くなります。
　日本人にいちばん不足している栄養素である食物繊維も
　一緒に摂れるのはありがたいですね！

と、ここまで健康にいい！と言ってきましたが
あくまで適量を守って美味しくいただいてくださいね。

何せ、チョコレートは高脂肪・高カロリー食品ですから…(笑)



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太田(娘)